کباب مرغ شاید یکی از ساده‌ترین غذاهای در دسترس باشد اما چگونه آماده کردن آن تاثیر زیادی در طعمش دارد. در این آموزش از مجله آشپزی شما را با کباب کردن مرغ با استفاده از مایکروویو آشنا خواهیم کرد.
این مرغ کبابی را حتما در خانه درست کنید و لذت خوردن این غذا را تجربه کنید.
مواد لازم :
- نصف فنجان کره
- سه قاشق غذاخوری سیر خرد شده
- سه قاشق غذاخوری سس سویا
- یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
- یک قاشق غذا خوری جعفری خشک
- شش عدد ران مرغ با پوست
طرز تهیه :
ابتدا فر را گرم می‌کنیم.
یک ظرف مخصوص ماکروویو آماده کرده و کره ، سیر ، سس سویا ، فلفل و جعفری را درونش ریخته و به هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شود سپس به مدت 2 دقیقه درون ماکروویو قرار می‌دهیم تا کره ذوب شود.
سپس ران مرغ‌ها را درون ظرف می‌چینیم و مخلوط کره را به آن اضافه می‌کنیم و درون فر قرار می‌دهیم تا به مدت 20 دقیقه پخته شود اکنون می‌توانید با مقداری جعفری و لیمو ترش این غذا را تزئین کنید و از خوردنش لذت ببرید.
بیشتر بخوانید:
